Список традиционных продуктов на Новый год - ничего не забыть
Мясо, рыба для горячих блюд;
Красная икра или красная рыба для бутербродов;
Рыбные консервы для салатов;
Овощи для салатов и на стол: морковь, картофель, свекла, помидоры, огурцы, лук, чеснок;
Фрукты: мандарины, бананы, яблоки и т.д. Зеленый горошек, консервированная кукуруза, оливки;
Сыр разный для салатов и нарезки; Ветчина, копченая колбаса, буженина и другие виды для мясной нарезки;
Майонез, сметана для заправки блюд;
Яйца (куриные или перепелиные); Зелень: петрушка, зеленый лук, салат, кинза и другая;
Соленые или консервированные огурцы для салата;
Сельдь для салата «под шубой»; Сливочное масло; Хлеб для бутербродов, лаваш для рулетиков;
Конфеты, сладости, орехи;
Шампанское и другие спиртные напитки;
Соки, вода, безалкогольные напитки;
Соль, перец, сахар, приправы; Чай, кофе;
Растительное масло (подсолнечное, оливковое)

Заранее можно купить консервы, орехи, икру, спиртное. Овощи и фрукты и зелень лучше покупать не раньше, чем за 2-3 дня. Мясо и рыбу лучше покупать не ранее, чем за день до праздников. Можно купить и заморозить его заранее, но тогда качества блюда может пострадать. Сыр и сметану купить за один – два дня перед праздником. Хлеб должен быть свежим. Составив предварительный список продуктов на Новый Год, можно спокойно заняться приготовлением блюд и подготовкой к празднованию.

Отредактировано Морская7 (07-12-2016 21:24:39)

Как выбрать шампанское на Новый год? Как выбрать Шампанское на Новый год?

Какое вы предпочитаете?

Avgusta
ой