Ольга Бабушка
Поругался из за этого. Говорю бутылку давай. Не нашли

А я вот гречку не очень. Вот только в одном варианте люблю "Греча с курицей в мультиварке". Там она пропитывается куриным соком [взломанный сайт]

А я люблю. Фильм вспомнился "Девчата"
- Любишь?
- Кого?
- Гречку
- Обожаю

Гречка завтра. Сегодня делал ножки куриные в сметанно-томатно-горчично-молочном соусе. Я просто выложу фото. А морская пусть подписывает я одним пальцем.  Я их обсушил. (Фото от морской)                     
Ножки помыл и обсушил.
  Посолил, поперчил, посыпал приправой для курицы (можно любой приправой какую любите) и слегка натер их.
  Ушел в магазин.  Ходил минут 25. Они пока как бы подмариновались. Пришел со сметаной.
Бросил ножки  в сковородку, слегка их поджарил с двух сторон, выложил на тарелку. 
В этом же масле пережарил лук ( 1 луковицу), бросил опять туда ножки.
В кружку положил 5 столовых ложек сметаны, добавил 2 чайных ложки томата (помидорка) перемешал.
Вылил в сковородку. Добавил немного воды или молока (но лучше молока). Он добавил 150 мл молока.
Если хотите погуще, в пол-стакане воды размешать ложку муки и влить в подливу. Посолил и поперчил по вкусу.
Бросил несколько горошин перца и лавровый лист.
Выдавил горчицы 2-3 чайные ложки. Посыпал сухим чесноком и хмели-сунели 0,5 ч.л.
  Как закипит, поставить на маленький огонь и тушить минут 30.
Приятного аппетита (это Волк диктовал)

Отредактировано Волк (07-11-2016 22:09:46)

Давай, Галь, подписывай. Мне интересно. У меня как раз дома в холодильнике ноги лежат.   

Пикантные башенки из помидоров.

Ингредиенты:
Помидоры - 1 кг
Масло растительное - 10 ст. л.
Чеснок - 5 зубчиков
Зелень (Укроп, петрушка) - по 1 пучку
Сахар - 2,5 ч. л
Соль - 2,5 ч .л.
Французская горчица - 5 ч. л.
Уксус яблочный - 2,5 ст. л.
Перец черный по вкусу

Приготовление:
Делаем заправку.Соединяем растительное масло, мелко порезанные чеснок и зелень, сахар, соль, французскую горчицу, уксус и черный перец.
Помидоры режем кружочками. Каждый кружочек промазываем заправкой и укладываем их башенкой. Накрываем и ставим в холодильник на 30 мин. все, помидоры готовы, можно кушать.

Куриная грудка с кабачками и помидорами под сметанно-чесночным соусом в мультиварке.

Грудку нарезать поперек на полосочки, до конца не прорезать. В отверстия вложить попеременно дольку помидора и кабачка. Положить в мультиварку и сверху залить сметанно-чесночным соусом. Соус:  сметану посолить, поперчить, добавить чеснок, можно зелень. готовить на режиме "Выпечка" 45 мин.

Передай Волку спасибо.

mellorn
Это вкусно очень. Я люблю такие штуки