Ну чего спорить... дело вкуса. Я вот печень не люблю и не готовлю, и даже в ресторане есть не буду. Из того, что покупала и пробовала ( котлеты) ни одни не понравились. Дальше экспериментировать не хочу.
Каша из топора (экономные рецепты)
Сообщений 281 страница 300 из 370
Поделиться28201-02-2017 22:03:47
- Администратор
- Имя: Натали
- Как к вам обращаться ?: на "ты"
- Сообщений: 12372
- Уважение: +168
- Позитив: +251
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
5 месяцев 25 дней - Последний визит:
05-05-2024 13:32:08
У меня сегодня тоже свекла с чесноком)))
Поделиться28301-02-2017 22:08:50
- Модератор
- Имя: Светлана
- Откуда: Сызрань
- Сообщений: 10000
- Уважение: +161
- Позитив: +3
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
4 месяца 6 дней - Последний визит:
Сегодня 19:56:25
Водолазочка написал(а):
А мне нужен рецепт из гречневой каши, осталась, есть так не хочу.
Ну так гречишники сделай.
Поделиться28401-02-2017 22:15:16
- Заблокирован
- Имя: Татьяна
- Как к вам обращаться ?: Ты для доброжелательного общения
- Откуда: Анапа
- Сообщений: 4826
- Уважение: +68
- Позитив: +31
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
26 дней 2 часа - Последний визит:
31-08-2017 06:55:37
VolgaS написал(а):
Ну так гречишники сделай.
Никогда не делала. 
Поделиться28501-02-2017 22:16:30
- Модератор
- Имя: Светлана
- Откуда: Сызрань
- Сообщений: 10000
- Уважение: +161
- Позитив: +3
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
4 месяца 6 дней - Последний визит:
Сегодня 19:56:25
Завтра поищу рецепт. Если надо.
Поделиться28601-02-2017 22:16:54
- Администратор
- Имя: Натали
- Как к вам обращаться ?: на "ты"
- Сообщений: 12372
- Уважение: +168
- Позитив: +251
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
5 месяцев 25 дней - Последний визит:
05-05-2024 13:32:08
Водолазочка написал(а):
А мне нужен рецепт из гречневой каши, осталась, есть так не хочу.
"Гречаники"
Любой фарш,отварная греча,мелко порезанный лук,яйца,можно зелень.Все перемешать,посолить,поперчить,если фарш получился жидковатым,добавить немного манки и оставить на полчаса.Противень смазать слив.маслом,сформировать котлетки и залить соусом(сметану и кетчуп смешать,приправить,немного разбавить водой).Запечь в духовке.
Я делала,всем понравилось...
Поделиться28701-02-2017 22:59:11
- Заблокирован
- Имя: Татьяна
- Как к вам обращаться ?: Ты для доброжелательного общения
- Откуда: Анапа
- Сообщений: 4826
- Уважение: +68
- Позитив: +31
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
26 дней 2 часа - Последний визит:
31-08-2017 06:55:37
Поделиться28801-02-2017 23:22:55
- Гуру форума
- Откуда: МО
- Сообщений: 35972
- Уважение: +148
- Позитив: +33
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
9 месяцев 24 дня - Последний визит:
27-07-2022 22:53:20
гречка манка фарш...действительно на вкус и цвет
Поделиться28902-02-2017 06:15:22
- Администратор
- Имя: Натали
- Как к вам обращаться ?: на "ты"
- Сообщений: 12372
- Уважение: +168
- Позитив: +251
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
5 месяцев 25 дней - Последний визит:
05-05-2024 13:32:08
Герберка написал(а):
гречка манка фарш...
Ну это то хоть безобидно...А вот что там в покупные котлеты месят?
Кстати гречи практически не чувствуется,а уж манки и по давно,она для связки,и по сути крупная мука,та же пшеница.
Поделиться29002-02-2017 06:34:37
- VIP
- Имя: Ольга
- Откуда: Дальний Восток...Подмосковья )
- Сообщений: 4985
- Уважение: +50
- Позитив: +109
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
24 дня 19 часов - Последний визит:
18-07-2018 21:55:50
Герберка написал(а):
гречка манка фарш
Вкусно это 
Avgusta написал(а):
А вот что там в покупные котлеты месят?
Покупные тоже разные бывают 
Поделиться29102-02-2017 07:51:59
- Гуру форума
- Имя: Елена
- Как к вам обращаться ?: Как удобно
- Сообщений: 13062
- Уважение: +92
- Позитив: +85
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
2 месяца 27 дней - Последний визит:
01-09-2022 14:25:13
Адель написал(а):
А котлеты я сама делаю
Тоже котлеты домашние... не люблю почему то полуфабрикаты в виде котлет, в фарше все время ощущается привкус не тот..
Кстати, часто котлеты не жарю, а готовлю в духовке.. так больше нравится и парится совсем не нужно.
Пельмени магазинные люблю)) одного вида.
А так совмещаю полуфабрикаты и собственное приготовление. Готовить сейчас некогда особо, только по выходным отрываюсь.
Отредактировано Эленн (02-02-2017 07:55:16)
Поделиться29202-02-2017 07:55:10
- VIP
- Имя: Ольга
- Сообщений: 3273
- Уважение: +50
- Позитив: +18
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
22 дня 5 часов - Последний визит:
25-02-2020 09:34:18
Из всех сковородок для жарки блинов, оладий, котлет предпочитаю толстые без антипригарного покрытия а ля СССР, одна старая еще мамина, две блинных недавно обновила. Тоже без покрытия, оБНакновенные 
Поделиться29302-02-2017 07:56:24
- VIP
- Имя: Ольга
- Сообщений: 3273
- Уважение: +50
- Позитив: +18
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
22 дня 5 часов - Последний визит:
25-02-2020 09:34:18
Котлеты тоже в духовке стала делать, без мороки совсем
Поделиться29402-02-2017 07:57:04
- Гуру форума
- Имя: Елена
- Как к вам обращаться ?: Как удобно
- Сообщений: 13062
- Уважение: +92
- Позитив: +85
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
2 месяца 27 дней - Последний визит:
01-09-2022 14:25:13
Немосквичка
Покупные тоже разные бывают
И по стоимости будут приличны.
Я пельмени беру одного вида у нас 400 с копейками за кг, качество и вкус нравится, но цена уже не маленькая. Нам много не надо, поэтому на долго кг хватает.
Отредактировано Эленн (02-02-2017 07:59:10)
Поделиться29502-02-2017 08:13:43
- Модератор
- Имя: Светлана
- Откуда: Сызрань
- Сообщений: 10000
- Уважение: +161
- Позитив: +3
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
4 месяца 6 дней - Последний визит:
Сегодня 19:56:25
Avgusta написал(а):
"Гречаники"
Что то не нашла рецепт.
Нет уж манки точно там не было.
Помню что котлетки обжарить.Лук и морковь пассеровать.Добавить томат.Перемешать и залить гречишники.Тушить минут 12-15.
Поделиться29602-02-2017 08:29:48
- Заблокирован
- Имя: Татьяна
- Как к вам обращаться ?: Ты для доброжелательного общения
- Откуда: Анапа
- Сообщений: 4826
- Уважение: +68
- Позитив: +31
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
26 дней 2 часа - Последний визит:
31-08-2017 06:55:37
Avgusta написал(а):
Кстати гречи практически не чувствуется,а уж манки и по давно,она для связки,и по сути крупная мука,та же пшеница.
Вот сразу видно пишет человек с опытом и умением готовки 
, меня тоже этот рецепт не смутил, манка по сути мука, её не заметишь, хотя думаю мне и не понадобится, греча сварена сухая в МВ по умолчанию (до выкипания воды), гречка думаю даст лишь лёгкий оттенок, т.к. с фаршем и в сметанно-томатной заливке.
Поделиться29702-02-2017 08:36:42
- Администратор
- Имя: Натали
- Как к вам обращаться ?: на "ты"
- Сообщений: 12372
- Уважение: +168
- Позитив: +251
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
5 месяцев 25 дней - Последний визит:
05-05-2024 13:32:08
VolgaS написал(а):
Что то не нашла рецепт.
Нет уж манки точно там не было.
Я не по рецепту делала,по наитию...можно и жареный лук с морковью добавить,мне кажется даже улучшит вкус,но утяжелит по калориям.
Манку кладу только когда фарш жидкий,если норм.то и не к чему она.
Поделиться29802-02-2017 08:38:07
- Администратор
- Имя: Натали
- Как к вам обращаться ?: на "ты"
- Сообщений: 12372
- Уважение: +168
- Позитив: +251
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
5 месяцев 25 дней - Последний визит:
05-05-2024 13:32:08
Водолазочка написал(а):
Вот сразу видно пишет человек с опытом и умением готовки
Ну прям скажешь...
Поделиться29902-02-2017 08:49:09
- VIP
- Имя: Ольга
- Откуда: Дальний Восток...Подмосковья )
- Сообщений: 4985
- Уважение: +50
- Позитив: +109
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
24 дня 19 часов - Последний визит:
18-07-2018 21:55:50
Эленн написал(а):
Немосквичка
И по стоимости будут приличны.
Я пельмени беру одного вида у нас 400 с копейками за кг, качество и вкус нравится, но цена уже не маленькая. Нам много не надо, поэтому на долго кг хватает.Отредактировано Эленн (Сегодня 07:59:10)
А я и не говорю, что они дешевые будут. Я как раз написала, что по стоимости делать самой дешевле. [взломанный сайт]
А пельмени мы тоже по 300-400 р берем, но у нас они летят только в путь 
У нас все любители пельменей и в морозилке всегда запас лежит, обычно по акции какой-нибудь покупаем
Поделиться30002-02-2017 09:44:39
- Гуру форума
- Имя: Елена
- Как к вам обращаться ?: Как удобно
- Сообщений: 13062
- Уважение: +92
- Позитив: +85
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
2 месяца 27 дней - Последний визит:
01-09-2022 14:25:13
Немосквичка
Ну это вообще дело лично каждого что ж.ать 
тем более если не гурман и готовить не любишь.
