Я заглядываюсь на яблочный, но хочется реальных отзывов...

Марина, рецепт заморочный? 

Поделись  [взломанный сайт]

Я делала много раз. Простой, на сахаре, желатине и лимон. кислоте. Нормально, от магаз. не отличить. А вот на ябл. пюре не пробовала.

Завтра напишу подробно рецепт, там незаморочно, единственно, что долго миксером массу взбивать, а так - ерунда.

Наверное, один рецепт у нас. Только мама венчиком взбивала, миксера не было.
Сейчас рецепт напишу.

Отредактировано Глория (17-04-2017 08:02:51)

Avgusta
так до замораживания в камень. я на ночь кладу. а творог не взвешивала, если честно. но тут мне видно кефир не очень попался, творог как каша, но я его с фруктами размолотила в блендере, такой нежный творожный крем получился)))

Ладно...попробую

Ещё из давнего....

В 30-е годы  никто не стремился похудеть, все ели вволю. На фабриках-кухнях еда часто бывала невкусной, зато сытной, чтобы у советских людей были силы строить, создавать, созидать.
Известный в то время диетолог Мануил Певзнер утверждал, что вкусная пища — буржуазный предрассудок. Главное, чтобы она была полезная: не острая, не жареная, а «спокойная» — вареная, тушеная, с достаточным количеством углеводов, жиров и калорий. Певзнер разработал специальные медицинские диеты (15 «лечебных столов»), которые до сих пор используются в некоторых больницах и санаториях.

Появились и стали популярными плакаты «Долой кухонное рабство!». Они адресовывались женщинам, изнывавшим в плену кастрюль, сковородок, корыт с бельем, утюгов. Они отдувались за всех, воспитывали и кормили мужа, детей, содержали или пытались содержать в порядке дом.
Назрела очередная революция — революция быта, нравов, семейных устоев. К ней призывали вожди большевиков Владимир Ленин и Лев Троцкий. Им вторил нарком образования Анатолий Луначарский.
В брошюре «О быте», изданной в 1927 году, он писал: «Мы не можем примириться с маленькой кухней-коптилкой на 5-6 человек семьи, потому что мы прекрасно знаем, что можно за те же деньги... дать великолепную здоровую пищу в атмосфере светлой столовой с хорошей музыкой, газетами, шахматами в хорошей обстановке, дающей радость и отдых во время обеда; все это можно дать за те же средства, которые затрачиваются на безотрадный домашний борщ... с каждой ложкой которого мы объедаем женскую вольность, женское достоинство, женское будущее».
Но женщин намеревались освободить от рутины домашних забот не ради их блага, не для того, чтобы они следили за собой, были красивыми и ухоженными. Тогда, кстати, это считалось дурным, буржуазным тоном. Женщин, демобилизованных с семейного фронта, собирались отправить на другой фронт, трудовой, больше использовать в народном хозяйстве.